越文 味のつぼみ手造りの味

一期一会 情緒あふれる味 越文

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豆の栄養と豆知識

五目豆

五目豆

北海道産の鶴の子大豆を、天然醸造の特選丸大豆醤油と てんさい糖で煮込みました。 にんじん、竹の子、ごぼう、日高昆布、こんにゃく等、具だくさん。

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丹波産黒大豆

丹波産黒大豆

丹波産の最上級品を、ふっくらと 甘さを控えて煮上げました。

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